Menyiapkan mie:
Rebus mie sebentar hingga lunak, tiriskan.
Menumis protein:
Panaskan minyak, tumis ayam atau udang hingga matang, angkat dan sisihkan.
Menumis sayuran:
Tumis bawang putih, paprika, dan wortel hingga harum.
Menggabungkan mie dan saus:
Masukkan mie, protein, saus tiram, kecap asin, dan saus cabai. Aduk hingga merata dan panas.
Penyajian:
Sajikan dengan taburan daun kemangi Thailand.